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El Ventero es el primer queso que cuida el medioambiente.
En el grupo Forlasa se genera más energía renovable de la que se consume.
Con esta energía no utilizada, 100% verde (eólica, hidráulica y solar) se puede cubrir el consumo de miles de hogares, dejando de emitir a la atmósfera cientos de toneladas de CO2
Nuestro planeta es muy sensible a la actividad del hombre. La industrialización del entorno ha crecido sin considerar las repercusiones sobre el medio ambiente y la sostenibilidad del ecosistema.
La emisión indiscriminada a la atmósfera de gases contaminantes como el CO2, está siendo la principal causa del calentamiento global, del efecto invernadero o de fenómenos tan desastrosos como la lluvia ácida.
Con conciencia del peligro que esto supone para las generaciones futuras, El Ventero hace tiempo que genera energías limpias para mantener un equilibrio entre crecimiento, modernidad y respeto por el medio ambiente.
La utilización de energía eólica, hidráulica y solar hace posible que se pueda fabricar el Queso El Ventero dejando de emitir a la atmósfera 50.000 toneladas de CO2, contribuyendo así al futuro de un planeta limpio.
Además, con la energía que produce y no consume, puede cubrir el gasto energético de 20.000 hogares.
Pero el Ventero, dando un paso más, ha sido el primero en adquirir un ambicioso objetivo para los próximos años: CO2= cero
Las energías renovables son las energías que existen en la naturaleza, y se pueden extraer, de forma ilimitada ya que son inagotables. Estas pueden ser la energía solar, energía eólica, energía hidráulica, biomasa, geotérmica, maremotriz, etc. que podrán ser transformadas en otros tipos más útiles para nosotros como la eléctrica, térmica, bombeo de agua y otras.
Las energías renovables son fuentes de abastecimiento energético respetuosas con el medio ambiente, y su utilización permite una serie de
ventajas medioambientales, estratégicas y socioeconómicas
con respecto a la utilización de las energías convencionales (combustibles fósiles: petróleo, gas y carbón; energía nuclear, etc.).
Como ventajas medioambientales importantes cabe destacar la
no emisión de gases contaminantes
como los resultantes de la combustión de combustibles fósiles, responsables del calentamiento global del planeta (CO2) y de la lluvia ácida (SO2 y NOx) y la
no generación de residuos peligrosos
de difícil tratamiento.
Entre las ventajas socioeconómicas y estratégicas a señalar de las energías renovables son su contribución al
equilibrio territorial
, ya que pueden instalarse en zonas rurales y aisladas, y a la
disminución de la dependencia de suministros externos
, ya que las energías renovables son autóctonas, mientras que los combustibles fósiles sólo se encuentran en un número limitado de países.
El
Grupo Forlasa S.A.
considera que es fundamental respetar el entorno mediante una óptima integración ambiental de nuestra actividad a lo largo de todo el ciclo de explotación.
Esa preocupación por la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, en línea con el cumplimiento del Protocolo de Kyoto y la Directiva Europea que regula el régimen de comercio de derechos de emisión de gases de efecto invernadero, junto con los beneficios derivados de la utilización de las Energías Renovables han resultado clave en la apuesta del
Grupo Forlasa S.A.
por este sector.
El
Grupo Forlasa, S.A.
bajo el asesoramiento y colaboración de
RENOVALIA Ingeniería y Servicios, S.L.
mantiene un continuo desarrollo e investigación de las ultimas tecnologías que permitan ofrecer soluciones que favorezcan la eficiencia energética, la reducción de emisiones contaminantes y la mayor rentabilidad económica posible.
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